LILIENTHAL Kavalier Rough Gin

Der kräftige LILIENTHAL Kavalier Rough Gin

Der edle Gin ist das Non plus ultra für den Gentleman. Mit langer Tradition erfreut sich Gin in allen Varianten seit einigen Jahren wieder großer Beliebtheit. In Anspielungen auf die britische Geschichte prägen noch heute die bekanntesten Labels klassische britische Hoheitszeichen, wie das Abbild von Queen Victoria. Doch nicht nur die Briten brennen einen exzellenten Gin. Gute und ausgewählte Ginsorten findet Man(n) mittlerweile auf der ganzen Welt.

Wir wollten zusammen mit einer kleiner deutschen Familien-Destillation einen tradtionellen Gin kreieren, der sich auf die Qualitätsmerkmale und Botanicals des 1751 eingeführten Gin-Acts berufen, in dem das erste mal festgeschrieben wurden, welche Qualität ein Gin haben muss, um in Verkehr gebracht zu werden.

Im Gegensatz zum Kavalier Dry Gin ist der Kavalier Rough Gin stärker mit einem höherem Anteil von Wacholder in der Destillation. Perfekt zum Mixen. Mit einem klassischen Dry Tonic, kommt eine schöne durchdringende Wacholdernote zum Vorschein.

Klarer Geschmack ohne Schnickschnack

Die Ehrlichkeit in Natur. Gin im traditionellen Sinne des alten Englands. Stark - frisch - klar - Eine starke Wacholdernote gepaart mit traditionellen Botanicals.

Nichts für schwache Nerven, sondern für den ehrlichen Genuss. Außerordentlich trockener Charakter, puristisch, klassisch für den echten Kavalier.

Wer Gin schon mochte, bevor solch ein Hype darum entstande, wird diesen Gin lieben.

Botanicals: u.a. Wacholder, Kardamom, Zitronenschale, Piment, Thymian, Schafgarbe, Kreuzkümmel

Die Herstellung von Gin

Genauer betrachtet, besteht Gin aus nicht mehr als einem mit Wacholder versetzten neutralen Industrie-Alkohol, der dank ausgewählten Aromaträgern, so genannten Botanicals, einen würzigen Geschmack bekommt. Die Vielfalt der verwendeten Gewürzstoffe ist dabei schier grenzenlos. Orangenschalen, Koriander, Süßholz und Hibiskus zählen dabei zu den beliebtesten Ingredienzen.